пожалуйста научите готовить пасту ;)

marina
marina
Опубликовано: 2015-07-31
Блог: Готовим дома
0
:о)
Комментарии (6)
elena
elena
0 2015-07-31 16:11
ПАСТА С ГРИБАМИ
0,5 кг шампиньонов, 1 маленькая луковица, 22% сливки, 1 упаковка гнезд, 2-3 ст.л. бел.вина или пива.
Пассероватьпорезанные лук с грибами на сл.масле. Добавить вино/пиво. Отварить макароны. Когда вино выпарится. добавить сливки и макароны.
(макароны водой не промывать).
marina
marina
0 2015-07-31 16:11
а какая должна почучится консистенция ? (всмысле сколько сливок добавлять?) А уместен ли тертый сыр при подаче блюда?
elena
elena
0 2015-07-31 16:11
Сливки 200 или 300 мл. Я не помню сколько в пакетике мл (по настроению: иногда 1 пакетик, иногда 1,5). Сыр не добавляю и Вам не советую. По крайней мере, сначала попробуйте без него. Получается очень вкусно (не один раз готовила и все довольны).
Если гнезд не было, то заменяла их на спагетти (а иногда и вообще на вермишель).
и лук я тоже через раз добавляю.;) а если добавляю, то меленько режу.
marina
marina
0 2015-07-31 16:11
спасибо большое за рецепт)) на днях приготовлю))
и последний вопрос: начинка бывает разная или только грибная?
elena
elena
0 2015-07-31 16:19
честно не знаю, добавляла вместо грибов креветки, было тоже очень вкусно. но больше не экспериментировала.
marina
marina
0 2015-07-31 18:33
Огромное спасибо за рецепт!!!
получилось очень-очень вкусно !!
а еще быстро и просто))
Слушают сейчас
Популярные песни
Последние песни